中華麺用粉、うどん用粉、手延素麺用粉等、あらゆる種類の麺用粉を取り揃えております。
また、蕎麦用粉は、蕎麦本来の味わいを活かすため製法にもこだわり、石臼で丹念に碾いております。
手打ち、機械、手延べ製法を問わずに色彩の良いうどんができる
手打ち、機械、製法を問わずに色合いが良くコシのあるうどんができる
オーストラリア産原料を主体とした一般的なうどん用粉
澱粉を配合した手打ちうどん用粉。ソフトな歯ごたえとコシのバランスに優れている。
福岡県産チクゴイズミを使用しており、もちもちとした食感が特徴
福岡県産チクゴイズミを使用しており、もちもちとした食感が特徴。焼き菓子に向いている。
種類から探す
荷姿から探す
製法から探す