うどん用

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  麺ごころ

  • ■灰分：0.35／蛋白：8.5
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg

  手打ち、機械、手延べ製法を問わずに色彩の良いうどんができる

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  麺金

  • ■灰分：0.36／蛋白：9.0
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg

  手打ち、機械、製法を問わずに色合いが良くコシのあるうどんができる

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  麺繁盛

  • ■灰分：0.38／蛋白：9.0
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg
  • ■原産地：オーストラリア

  オーストラリア産原料を主体とした一般的なうどん用粉

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  絹の郷

  • ■灰分：0.35／蛋白：7.8
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg

  澱粉を配合した手打ちうどん用粉。ソフトな歯ごたえとコシのバランスに優れている。

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  ちっご祭り

  • ■灰分：0.37／蛋白：7.0
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg
  • ■原産地：日本

  福岡県産チクゴイズミを使用しており、もちもちとした食感が特徴

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  ＣＲ−８

  • ■灰分：0.42／蛋白：7.5
  • ■製法：ロール
  • ■重量：25kg
  • ■原産地：日本

  福岡県産チクゴイズミを使用しており、もちもちとした食感が特徴。焼き菓子に向いている。